立夏已过，道滘早造黑皮冬瓜长势旺盛，陆续进入膨瓜期。

走进道滘黑皮冬瓜种植基地，连片的冬瓜架均已攀附上绿壮的瓜蔓，一个个翠绿色的仔瓜挂在瓜蔓上。年近七旬的瓜农松叔，不惧日晒，穿梭在瓜棚间、仔细地检查冬瓜的生长情况。

松叔介绍，道滘黑皮冬瓜是大瓜型品种，每结一个瓜，都需消耗大量的养分，如果每株所留的冬瓜数量太多，将影响养分的供给，导致瓜小、总产低。因此，本地种植冬瓜坚持“一藤一瓜”，谷雨后开始定瓜、疏瓜，以保证冬瓜正常生长。“定瓜疏瓜后进入膨瓜期，就是冬瓜增产的关键时期了。”松叔毫不吝啬地分享他的种植经验：冬瓜膨瓜期要细化田间管理，即做好肥水控制、病害防治及防晒处理。

市农业部门介绍，早造冬瓜生长期天气炎热多雨，容易遭遇蔓枯病侵染，做好预防尤为关键，可选择晴好天气，全株喷洒恶霉灵。到达膨瓜后期，日照强烈，则要在冬瓜顶部加盖稻草或报纸遮挡太阳，以免冬瓜晒伤、有损品相。

黑皮冬瓜是道滘一个重要的品牌农产品。 道滘蔡白的黑皮冬瓜皮秀肉嫩，冬瓜肉呈透明状，特别结实耐储存，存放8个月都不会腐烂，畅销全国各地。据悉，道滘早造黑皮冬瓜种植面积为400多亩，冬瓜总体生长状况良好，预计端午节前后上市。

文字：张欣仪

摄影：市农业农村局供图

编辑：王宝光