编者按

夏太热，冬太凉，凉风刮来了最适合户外享用下午茶的秋天。约上好友，沏一壶热茶，来一套甜点。秋日很好，你如果能和我共享下午茶，那就是风和、日暖、人亲昵。

天气催人懒：最近只要有空闲时间，就愿意暂时放下工作，约上好友找家咖啡馆，吃餐下午茶。精致的法式甜点也行，寻常的芝士蛋糕也好，都能帮人一扫昏沉困倦之态，心情愉快。

正是因为喜欢秋日下午茶，最近多去尝试，发现东莞有很多下午茶好去处：少糖的蔬果糕点、蓝带小姐姐的经典法甜、新奇的泰式化石饼、实惠好吃的芝士蛋糕……浓淡随意，丰俭由人。

在风和日丽的午后，和朋友们围坐，边喝红茶、品咖啡，边聊天。很多年后，你可能忘记了很多沮丧、悲伤、辛劳的细节，但还记得那天午后的阳光和暖茶香气。

一杯饮品一份小吃

“轻装”下午茶提神又饱肚

经历了大半天辛苦工作，在天气好的下午，如果能抽空约上同事或一人坐在公司楼下的咖啡厅、奶茶店，享受下午茶的宁静时光，就是再好不过了。或许只有15分钟空闲，来不及品尝一套点心架，一块蛋糕和一杯咖啡的“轻装”下午茶也很满足。

说到下午茶的由来，有一种说法：英国维多利亚时期，人们一天只吃两顿饭，贵族一般要在晚上8点后才用晚宴。漫长的午后时光里，英国贵妇们会命女仆准备点心和茶端到自己房间与三五好友享用。

而现在的下午茶不仅仅是午后闲暇时的社交、消遣，也是小伙伴们的“工间加油站”。一杯咖啡或红茶、一袋坚果或者几块饼干就能撑起一个垮掉的下午，让我们能量满满回归工作。

相信你也有这样的经历：午餐吃得太少或者过于匆忙，下午4点左右肚子呱呱叫。这时，不妨来一顿营养均衡的下午茶，它能帮忙赶走悄悄袭来的瞌睡虫。

东莞有不少小店出品的饮品、点心很不错，如果这个下午你哈欠连天，不妨去试试这些提神又饱肚的“轻装”下午茶。

Kilos咖啡

巴斯克蛋糕

这家在东莞日报社附近的小小咖啡店，是笔者午后常去的觅食地。店铺装潢干净简约，店面是落地窗，室内室外一目了然。

多数时间会喝一杯美式咖啡，有时候也会来杯桂花拿铁。这杯饮品最底一层是糖浆，中间是牛奶，上层是咖啡，撒上桂花碎，咖啡带有桂花香味，很有些秋季的韵味。

除了咖啡，这里的小蛋糕也不错，力荐巴斯克芝士蛋糕，它的外形粗犷，表皮成深棕色，切开后内里展现出巨大的反差，带着淡淡黄色的蛋糕，看起来柔软又湿润、细腻又光滑，它就是一款奶酪控们不能错过的美味蛋糕。

乃茶本色

泰式风味下午茶

要说无添加又够特别的下午茶，推荐你试试国贸城乃茶本色的原汁椰汁鲜果捞搭配化石饼。

▲椰汁鲜果捞

化石饼长得很有趣，像块化石。它是一款新鲜的泰式风味的网红小吃，将海鲜整只摊在机器上，搭配特殊饼浆压制而成，形似化石。口感脆脆的，就是巨型、有海鲜的虾片。

▲化石饼

这家的椰汁鲜果捞很诱人：纯椰子水和鲜果搭配调制，纯粹的清甜融进了满满一杯水果的精华，一口清甜一口果肉。果肉多到吸管都有点插不下去了。

ESPRESSO COFFEE Lab

顺滑如丝的拿铁

到石龙采访，午后有些犯困，想起小伙伴经常推荐的一家咖啡店。那个吃货常常挂在嘴边说，店里的拿铁是她喝过最好喝的拿铁。

拿手机搜了一下，店正好在附近，便顺道试一试。为了喝传说中的拿铁，笔者放弃了热爱的美式咖啡。这里的拿铁第一口还真的蛮惊喜，口感顺滑如丝。极为细腻的清甜带着冰爽滑过唇齿间，然后才开始浮现淡淡的咖啡香气，咖啡是夏日果香混合着坚果风味的感觉。

说实话，咖啡的味道也没惊艳到值得专程驱车前往尝试，如果是路过石龙倒是可以喝一杯。

小荷甜椰 椰子冻

想来点甜品，又不想太腻，推荐椰子冻。汇一城附近的小荷甜椰是一家想吃椰子冻就会想起的店，别看这里只有4张桌，外卖小哥常常跑单跑个不停。

店里的椰子冻用的是海南和越南的老椰子，这样吃起来椰香味更浓郁。椰子冻新鲜现做，“寿命”只有24小时，是18年海南老师傅手工制作，一天只做两批，一批60～100个，卖完就没了。

推荐酸酸甜甜的草莓粒椰子冻，虽然不是新鲜草莓，但冻干草莓粒独具风味，又酸又香，搭配他家口味偏清淡的椰子冻，口味极佳。

全媒体记者 黄月/文 李梦颖/图

全媒体编辑 钟彦亮