1月18日下午，东莞对口扶贫文创产品媒体座谈会在南城举行。来自羊城晚报、广州日报、东莞日报、东莞广播电视台、凤凰网等多家媒体参加，就东莞对口扶贫文创产品与文创企业面对面座谈交流，用“文创+文化+扶贫产品”的力量，共同助力东西部扶贫协作。

广东观想堂公司是东莞的一家本土文创企业。该公司负责人何江表示，公司文创初心不改，多年来一直在推动优秀传统文化创造性转化、创新性发展，致力于“发现好物，分享美好”。近年来，该公司通过实地走访东莞对口帮扶的新疆、西藏、云南等地，用文创新思维、文化新包装，去发掘新疆坚果、西藏灵芝松茸、昭通彝良天麻、巧家小碗红糖、新会小青柑普洱茶等多款扶贫产品。

何江告诉记者，为助力扶贫攻坚，他率队远赴1580公里之外、98.9%全是山地，气候复杂多变，民风淳朴，东莞对口帮扶、脱贫攻坚的云南省昭通市巧家县发现好物。巧家人一直坚持古法手工熬糖技艺，以保证300年多年来小碗红糖最纯正的味道。2020年东莞-昭通扶贫协作项目签约暨捐赠仪式上，广东“观想堂”与巧家县签订了2000万元红糖订购协议，致力于当地扶贫攻坚。

何江表示，观想堂倡导“慢下来，观想心声”的生活理念，通过6年的探索与创新，已经形成了一种以美学空间、文化餐饮、文创产品、文化体验为核心的新业态，“我们不仅要做文化，更要做生意，真正在文化产业中实现创造性转换和创新型发展，为加快建设‘湾区都市、品质东莞’贡献文化力量。”

延伸阅读

巧家小碗红糖的故事

巧家小碗红糖的生产过程经过严格把控，只取头道糖。从早到晚，不停熬制蒸发水分，5连环牛尾灶熬糖，人工撇去杂质，0添加，0污染，整整16斤新鲜甘蔗，才能熬出1斤红糖。从0到1，全程纯手工古法制作。

由观想堂&东莞邮政联合出品，全国首套展现巧家红糖非遗技艺的连体式明信片，限量发行2020套。该套明信片提炼巧家人坚持百年的古法手工熬糖技艺，选取其中最精湛的五道工艺——选甘蔗、石碾榨、熬糖、打杠子、舀糖进行设计创新，使用连体式风琴折的表现形式，集知识性、观赏性于一体。

邮票素有“国家名片”的美誉。此次特别发行以巧家小碗红糖古法技艺为内容的个性化邮票，选用富含传统文化、具有吉祥寓意的《五福临门》邮票主图，让凝聚了300多年的传统工艺，借助“国家名片”在更高的文化舞台“活起来”，让更多人认识和了解巧家红糖的独门熬制绝技。

“金蔗”巧家小碗红糖以最纯正的品质，让真正巧家小碗红糖走出深山。全国首套展现巧家小碗红糖非遗技艺的连体式明信片、个性化邮票，用文创的力量，为当地生态农产品赋能，助力东西部扶贫协作。

文字：吕晓敢

摄影：吕晓敢

编辑：张东昌